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爆炒羊肉块家常做法

发布时间：2024-07-23 14:34
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1、羊肉事先用温水泡半个小时，然后洗净切粗丝。2、切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀后，放入孜然粒抓匀，腌渍10分钟。3、香菜摘洗干净，备用。4、锅烧热倒入少量的油...

1.鲜羊肉切片，放入少许料酒抓匀，腌制5分钟。洋葱适量，切丝。2.锅中热油，放入少许孜然粒爆香。3.放入羊肉，洋葱，少许生抽大火爆炒。4.待汤汁快收干的，撒入孜...

爆炒羊肉的做法最正宗的做法：主料：羊腿肉300克、洋葱1个。辅料：精盐适量、白糖少许、蛋清1个、淀粉半勺、味精少...

首先泡出羊肉内的血水，减轻羊肉的腥膻味。然后再将羊肉切成条，放入大碗中，加入几片姜片和把桔子皮、适量的料酒，抓拌均匀后腌制十分钟左右。把一根大葱切成葱段...

爆炒羊肉的做法如下：材料/工具：羊肉、洋葱、青椒、嫩姜、大蒜、孜然粉、盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、油、锅铲...

爆炒羊肉的家常做法如下：主料：羊肉200克、大葱1根。辅料：姜丝10克、生抽40克、料酒2克、胡椒粉1克、盐1克、食用...

做法：（1）准备好所有食材，用一点鸡蛋准备给羊肉上浆。（2）刀和羊肉纹理成九十度角将纹理切断，这样口感是嫩的，里脊下边有一条薄油，不用去掉，那个才香。（3...

羊肉适量、红椒适量、大葱适量、姜适量做法编辑1、热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用。爆炒羊肉（步骤1-8）爆...

做法：1、先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用；2、油锅加热到5成热时，放入羊肉片迅速翻炒；3、看...