做法如下:1、炒锅置旺火上,下适量清水烧沸,放入肥肠煮2分钟取出,用清水漂干净;2、另换清水烧沸,将猪肠再放入锅里煨到八成熟,取出稍晾,用洁布搌干,去掉油...
(1)将肥肠刮洗干净,放入冷水锅内,加入白酒煮至熟透,捞出沥干水分,晾凉后切成2.5厘米长、1厘米宽的条;青、红椒去蒂切滚刀块,蒜子去蒂,葱切2厘米长的段,姜...
详情请查看视频回答
1. 肥肠切成小段。2. 红萝卜切成片,葱切成丝,姜切成末。3. 锅内倒入一点点油,放入葱丝、姜末、八角、花椒和两汤匙白糖,煸炒出香味儿。4. 放入肥肠,转小火,慢...
详情请查看视频回答
肥肠好吃做起来有讲究,一起来给雅飞学习川味红烧肥肠的做法; 所需主辅料;肥肠600克,四川豆瓣酱100克,95号菜籽油100克,白酒一勺,料酒一勺,冰糖20克,老抽一勺,酱油一勺,八角3个、山奈...
红烧肥肠的做法 1.将猪肥肠切成段,放入碗中,加酱油、料酒腌渍 2.胡萝卜洗净切片,青椒切段,香菜切末;葱洗净切花、姜洗净切丝;淀粉加水调成芡汁备用 3.炒锅注油...
红烧肥肠的做法 用料 :肥肠、芸豆、老姜、大葱、大蒜、香菜、香料 1.凉水下入肥肠焯水,加入姜片、葱段、料酒,水...
川式红烧肥肠 步骤: 1、生肥肠用高度白酒和面粉洗净后,加生姜、葱和白酒焯水三分钟,撕去多余油脂后切小段。 2、备好姜、蒜、葱白、干辣椒、花椒、八角、桂皮和草果。 3、油热煸炒肥...
小火煮8分钟左右 第四阶段:熬好汤后,要先用勺子过滤掉面上的泡沫渣,过滤干净后下到烤肠,盖上锅盖,用小火慢慢煮...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
红烧猪大肠的家常做法 | 红烧肥肠怎么做 | 肥肠炖豆腐的家常做法 |
肥肠烧什么好吃 | 川味正宗红烧肥肠 | 爆炒大肠用大肠头还是小肠 |
干煸肥肠是大肠还是小肠 | 红烧肥肠的制作方法 | 肥肠煮了咬不动怎么办 |
猪肥肠和猪大肠有区别吗 | 返回首页 |
返回顶部 |