1.准备食材如图;2.水开发菜焯水两分钟捞出、油热放入蒜末小米辣爆香、加一勺豆瓣酱炒出红油、倒入花菜翻炒均匀、加一勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖搅拌均匀、放入青椒翻炒断生即可出...
3)肉馅中加入料酒拌匀腌制2分钟。炒锅中加入底油,烧到7成热时,放入肉馅,用铲子快速将肉馅划散,将肉馅炒熟后盛出备用。4)锅中补少许油并用大火加热,放入干辣...
炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。注意:1、醋少放,酱油多放,看颜色差...
做法简单,好吃不腻的家常菜! 一、午餐肉炒年糕: 1、鸡蛋打散煎熟盛出备用,年糕煮软后切片。 2、锅中倒入少许油烧热,放入蒜末和老干妈炒出红油,加入午餐肉片煎一会会,倒入青菜 翻炒...
1.清炒山药西兰花 食材:200g西兰花200g铁棍山药 做法:1、山药去皮,切成片,立即入水中泡着,以免氧化变色;2、西兰花洗净,切成小朵备用;3、锅中煮开水,可放...
做法:1.韭菜切寸段,香干切细条,洋葱切粒圈各半。2.油锅内放入花椒,洋葱粒爆香。3.放入香干翻炒。4.添加适量清开水。5.适量生抽。6.放少许鸡精。7.少许胡椒粉。8...
一、西红柿炒鸡蛋 将两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。热两勺色拉油,倒入鸡蛋,加少量盐,炒至越嫩越好,然后盛出鸡蛋,关闭炉火。如果锅中还有油,可继续使用,或...
材料:瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量调料:食用油、酱油、...
家常菜 多种家常菜做法 水煮肉片儿 食材 金针菇,里脊肉,青菜,百叶,豆芽 做法步骤 1、首先把里脊肉切成薄片,加...
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