1、卷寿司(maki-zushi):卷寿司是最常见的一种寿司,它的种类有很多,用到的材料及样式也是相当广泛,卷寿司大体上可以分为大卷、中卷和小卷(细卷),其特征由...
第六种:散寿司(ちらし寿司)与之前所描述的寿司稍有不同。江户前散寿司(江_前ちらし寿司),常见于关东地区,配料洒在盛在碗里的米饭上。五目散寿司(五目ちらし寿司...
●压寿司 ーー 最常见的就是鲅鱼的压寿司,用模具将醋饭,小葱,腌鲅鱼,腌海带压成长方形后切成一口大小。●五目寿司(什锦寿司) ーー与散寿司相似,配料不同。...
太卷(futo-maki),是直径比较长的一种卷寿司,通常有数种配料。细卷(hoso-maki),顾名思义,就是比较幼细的,通常只含一种配料。手卷(te-maki),把寿司卷成...
卷寿司:就是卷起来的寿司包括太卷、细卷、里卷、手卷、军舰卷等。散寿司:将各式各样的食材置于一碗寿司饭上。炙寿司...
日本寿司种类有箱寿司、卷寿司、押寿司、握寿司、稻荷寿司、散寿司、江户前散寿司。寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后来又逐...
寿司的起源来自于日本,日本的寿司分为熟寿司、卷寿司、押寿司、握寿司等种类。早在春秋战国时期,在我国的东南沿海...
日本寿司也分好多种类,让我们一起往下看看都有什么品种吧~卷寿司 在小竹帘上面铺一层海苔(紫菜),再铺一层米饭,中间放上配料,卷起来成一长卷,然后切成小段。...
日本寿司中日文对照:伊势海老刺身 生食龙虾 大渔刺身盛合わせ 活鱼船 刺身盛合わせ(5-7) 生食生鱼拼盘 刺身盛合わせ(3-4)刺身盛合わせ(1-2)平目姿造り 生食...
如今,寿司已经成为了日本和世界范围内最受欢迎的日本料理之一。第二段:寿司种类日本寿司有许多种不同的种类,每一种都有其独特的特点。其中最著名的包括:鲷鱼寿...
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