凉菜有:凉拌西红柿、凉拌腐竹、凉拌木耳等。凉拌西红柿是以西红柿、白糖为主要食材制作的美食,其制作方法是西红柿...
清爽玉带笋 主料:莴笋1根,酱油3汤匙,辣椒1个 辅料:盐适量,自制鸡精粉2克 做法:1.准备食材:莴笋洗净,用削皮...
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六,凉拌苦菊。夏天天气炎热的时候一定要多吃一些苦味的食材,这样对身体是更好的,苦菊就是非常典型的一道苦味绿叶蔬菜,而且是夏天吃的时令蔬菜,营养价值是最高...
1、适合生食的蔬菜:可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感,因加热会破坏养分及口感,通常只需洗净即可直接调味...
凉拌黄瓜、凉拌芹菜、蒜蓉茄子、东北剥皮、凉拌面筋、红油粉条五花肉、凉拌竹笋、凉拌芹菜配三种鲜菜、凉拌莲藕片、三丝抱豆、杏仁豆腐、小葱配豆腐、五彩椒拌黑木...
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凉拌菜的食材选择也很重要。时鲜蔬菜是首选,比如黄瓜、西红柿、生菜、豆芽等。这些蔬菜清脆爽口,富含维生素和膳食纤维。如果你想增添一些口感,还可以加入一些木...
如何制作正宗的拌凉菜?
一、冷藏室:2~10℃。1~2天:西瓜、梨、果汁。3天:剩菜剩饭、绿叶菜、葡萄、樱桃、黄瓜、卤味、牛奶。7天:酸奶、香肠、玉米、蘑菇、苹果、茄子。14天:萝卜、葱...
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